Solidaridad y alimentación
La medición del capital social en organizaciones civiles de asistencia alimentaria
Resumen
El artículo presenta las perspectivas centrales del desarrollo conceptual y empírico del capital social. Se rescatan las limitaciones y las fortalezas de cada corriente, así como las virtudes y problemas que acompañan al concepto, y se construye uno propio para su aplicación en una investigación empírica. Este esfuerzo se orienta a la medición del capital social en organizaciones de la sociedad civil, ubicadas en la Ciudad de México, que trabajan el tema de la asistencia alimentaria.
