Jóvenes y trabajo precario en los establecimientos de comida rápida

Resumen

En el presente artículo se utiliza el concepto de precariedad laboral a partir de las características o categorías que lo configuran, estableciendo la importancia que se le da a este fenómeno para señalar cuales son las repercusiones sociales y laborales que esta práctica tiene en los jóvenes. Asimismo, se analizan indicadores acerca de las prácticas laborales de los jóvenes en México y finalmente se presenta un caso de precariedad laboral en establecimientos de comida rápida. PALABRAS CLAVE: jóvenes, educación, trabajo precario.